Forbes Travel Guide escolheu e eu mostro pra vocês: os melhores hotéis, restaurantes e spas de alto luxo de 2025
A 67ª edição do prêmio de hospitalidade classifica os estabelecimentos cinco estrelas ao redor do mundo; veja os vencedores

Os hotéis mais luxuosos do mundo podem ser encontrados nos lugares mais inesperados. Das ruas históricas do Azerbaijão ao terreno acidentado do oeste de Montana, o Star Awards 2025 do Forbes Travel Guide celebra a excelência na hospitalidade em todo o planeta. A lista de vencedores deste ano — a mais geograficamente diversa em 67 anos da premiação — destaca a qualidade em 90 países, com Brunei, Finlândia, Montenegro e Romênia aparecendo pela primeira vez.

Por trás de cada prêmio, há uma série de detalhes que fazem a diferença: o concierge que encontra um café escondido adorado pelos moradores locais, o chef que utiliza ingredientes de uma fazenda familiar há gerações, o terapeuta de spa que cria misturas personalizadas de aromaterapia com flores nativas. De capitais consolidadas do luxo a destinos emergentes, os 2.187 vencedores de 2025 demonstram que o verdadeiro luxo não se mede em número de fios do tecido ou metros quadrados, mas sim em momentos de conexão genuína.

Os mais novos hotéis Cinco Estrelas do mundo, a classifiação máxima dada pelo FTG, proporcionam aos viajantes uma imersão completa em seus destinos. O RiverView Ranch, localizado ao lado da Floresta Nacional de Lolo, permite que os hóspedes explorem 405 hectares do diversificado terreno do oeste de Montana por meio de passeios a cavalo, trilhas de bicicleta, wakeboard e caminhadas na neve, todas incluídas na estadia.

Já o Capella Hanoi, no Vietnã, homenageia a Ópera de Hanói, um marco arquitetônico do início dos anos 1900, decorando seus quartos com artefatos operísticos. O hotel boutique também promove experiências culturais, conectando os hóspedes a mestres artesãos que compartilham tradições centenárias da pintura em laca e da cerâmica vietnamita.

No Waldorf Astoria Seychelles Platte Island, caminhadas guiadas ao amanhecer revelam uma ilha repleta de vida selvagem, onde tartarugas-de-pente e tartarugas-verdes nadam em águas cristalinas, enquanto tubarões-limão e tubarões-de-pontas-pretas percorrem canais mais profundos. Os hóspedes podem alimentar tartarugas gigantes de Aldabra ou participar da colheita de cocos, em referência ao passado agrícola da ilha. À noite, a cultura seichelense ganha vida com aulas intimistas de culinária crioula e apresentações de música tradicional sega sob o céu estrelado.

Pelo terceiro ano consecutivo, Macau mantém o título de capital mundial dos hotéis Cinco Estrelas. O território chinês de alto padrão — localizado próximo à costa oeste de Hong Kong — conta com 24 hotéis premiados, incluindo o Epic Tower no Studio City Macau, um hotel só de suítes com vista para as áreas verdes de Coloane e para a atração Golden Reel (uma roda-gigante em formato de oito), e o Raffles no Galaxy Macau, que abriga as maiores suítes da marca. Dois novos spas, The Spa at Epic Tower e The Spa at Palazzo Versace Macau, também foram adicionados à lista.

Em seguida, Londres conta com 20 hotéis Cinco Estrelas em 2025. Entre os novos premiados estão The Cadogan, A Belmond Hotel, um hotel boutique histórico onde Oscar Wilde viveu, e o Raffles London at The OWO, instalado no antigo Old War Office, onde Ian Fleming encontrou inspiração para criar James Bond.

No geral, a Europa teve um grande destaque entre os melhores hotéis do mundo. Foram concedidos novos prêmios Cinco Estrelas para o Four Seasons Hotel Baku, no Azerbaijão; o Carlton Cannes, na França; o Mandarin Oriental, Costa Navarino, na Grécia; o Castelfalfi, na Itália; e o Rosewood Villa Magna, na Espanha. Além disso, novos spas Cinco Estrelas foram reconhecidos na França (Spa La Mer at Les Airelles) e na Turquia (Raffles Spa at Raffles Istanbul).

Nos Estados Unidos, os principais vencedores incluíram o RiverView Ranch, em Montana; The Maybourne Beverly Hills, um refúgio sofisticado que abriga uma unidade do famoso bar Dante de Nova York; The Spa at Four Seasons Hotel and Residences Fort Lauderdale, inspirado na água; e o Spa Montage Big Sky, um retiro alpino em Montana.

No Oriente Médio, os premiados incluíram o One&Only Royal Mirage The Residence, um resort exclusivo para adultos em Dubai; The Pearl Spa at Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach, inspirado na tradição do mergulho em busca de pérolas; The St. Regis Abu Dhabi, que conta com um clube de praia próprio; e o Spa and Wellness Centre at Four Seasons Hotel Doha, um complexo de três andares.

Na Ásia, o The Paiza Collection, em Singapura, localizado no Marina Bay Sands e especializado em serviço de mordomo, conquistou uma classificação Cinco Estrelas para 2025. Na China, além de Macau, foram premiadas duas torres imponentes: o Rosewood Guangzhou e o The Ritz-Carlton, Hong Kong. Tóquio e as Maldivas também receberam novos spas Cinco Estrelas: The Bulgari Spa Tokyo e One&Only Reethi Rah Spa, respectivamente.

Em terras brasileiras, apenas 11 hotéis fazem parte do Forbes Travel Guide. O único com a maior honraria, as cinco estrelas, é o Hotel das Cataratas, dentro do Parque Nacional do Iguaçu. Ele é o único empreendimento hoteleiro da América do Sul com o status, mantido desde 2018.

Os classificados com quatro estrelas são o Copacabana Palace (no Rio), Fasano São Paulo, Palácio Tangará e Emiliano São Paulo, os três na capital paulista.

Os paulistanos JW Marriott Hotel São Paulo, Rosewood São Paulo e Hotel Unique, junto aos cariocas Fairmont Copacabana, Fasano Rio de Janeiro e Santa Teresa MGallery, aparecem no guia como “recomendados”.

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