Nesta edição, o tema é livre e o petisco tem o preço fixo de R$ 27,00
O tradicional concurso gastronômico Comida di Buteco terá início em todo Brasil nesta sexta-feira, dia 08. No Vale do Aço, 19 botecos participam desta saborosa disputa, que este ano tem o tema livre e o petisco com o preço fixo de R$ 27,00. “Como nas outras edições, mantivemos a tradição de transformar vidas através da cozinha de raiz, promovendo a valorização da cultura de ‘buteco’. Os participantes puderam explorar a criatividade, trazendo muitas novidades para o público da região”, disse Ione Couto, coordenadora do concurso no Vale do Aço.
No Comida di Buteco, além do petisco, outras três categorias são avaliadas: o atendimento, a higiene e a temperatura da bebida. “Lembramos que o petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.”, explicou a coordenadora.
Nesta primeira etapa, mais de 800 botecos de Norte a Sul do país disputam a eleição regional. Em seguida, no mês de junho, os vencedores passam a concorrer ao título de melhor boteco do Brasil. “Uma nova comissão de jurados, escolhida especificamente para esse momento, visitará os campeões de cada cidade avaliando sua performance nas mesmas quatro categorias. Cada campeão recebe três jurados. Elege-se aí o MELHOR BUTECO DO BRASIL, que será conhecido e premiado no mês de Julho”, disse Ione.
Confira a relação dos participantes no Vale do Aço
Albatroz Butequices
Rua Johnn Kenedy, 284 – | Cidade Nobre, IPATINGA – MG
Alquimia do Sabor
RUA FORTALEZA, 234 – | AMARO LANARI, CORONEL FABRICIANO – MG
Armazém di Minas
Avenida Fernando de Noronha, 1103 – LOJA C | Bom Retiro , Ipatinga – MG
Arrojado’s Bar
RUA PALMEIRAS, 1010 – Dentro do Clube Ipê | HORTO, IPATINGA – MG
Bar do Luciano
Avenida Jose de Magalhães Pinto, 1287 – | GIOVANINI, CORONEL FABRICIANO – MG
Bar do Macário
RUA TERESÓPOLIS, 225 – | VENEZA, IPATINGA – MG
Bar do Paulinho
RUA CENTO E TRINTA E DOIS, 492 – | SANTA MARIA, TIMÓTEO – MG
Bar do Waguinho
RUA LUTHER KING, 117 – Esquina com Rua Joaquim Nabuco | CIDADE NOBRE, IPATINGA – MG
Bar Galpão
AVENIDA JOSÉ FABRÍCIO GOMES, 213 – esquina com rua Argel | BETHÂNIA, IPATINGA – MG
Caladinho Bar
RUA DOS BORORÓS, 65 – | JARDIM PANORAMA, IPATINGA – MG
Coronel Beer
AVENIDA SEPETIBA, 251 – CASA | SANTO ELÓI, CORONEL FABRICIANO – MG
Pop’s Bar
RUA MÁRIO DE ANDRADE, 346 – | CIDADE NOVA, SANTANA DO PARAISO – MG
Recanto da Picanha
RUA DOM PEDRO II, 174 – | CIDADE NOBRE, IPATINGA – MG
Skina 17
AVENIDA MONSENHOR RAFAEL, 17 – | TIMIRIM, TIMÓTEO – MG
Tenda Árabe
Centro Comercial Cariru, S/N – Loja 8 | Cariru , Ipatinga – MG
Timonel
RUA MILTON CAMPOS, 205 – | CIDADE NOBRE, IPATINGA – MG
Tulipa’s Bar
RUA FELIPE DOS SANTOS, 30 – B | CIDADE NOBRE, IPATINGA – MG
Uai Gourmet
RUA PEDRO NOLASCO, 20 – | IDEAL, IPATINGA – MG