COZINHA + JANTAR = GOURMET

A cozinha abriu-se para a área social e, acompanhando os tempos modernos, invadiu a sala de jantar, formando com ela um harmonioso conjunto, muitas vezes integradas à sala de visitas.

Sem empregada doméstica, os donos da casa agora convidam e vão pro fogão, bebem vinho, experimentam receitas, acendem velas e passam horas agradáveis, todos dividindo também o trabalho de fazer e limpar. Descobriu-se uma nova maneira de ser feliz, sem correr riscos ao sair de casa e ser assaltado, gastar demais em restaurantes, etc.

É por isso que a cozinha americana, esta que é separada do resto da casa apenas por meia parede – que pode ser simples, abrigar o fogão ou a pia – faz tanto sucesso entre nós brasileiros, já que, pelo menos ali, fomos igualados ao primeiro mundo: sem senzala, as empregadas domésticas agora são assunto de luxo extremo.

Vejam minhas sugestões:

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